Завод «под ключ» – это оптимальное соотношение финансовых затрат и минимальных сроков исполнения, а также гарантированное сотрудничество всего с одним подрядчиком.

Завод по производству глубокой переработки сои (соевый изолят, концентрат, соевая мука).

Anka Makine предлагает оборудование для глубокой переработки сои. В настоящее время в СНГ до сих пор нет ни одного предприятия, занимающегося глубокой переработкой сои в такие продукты как соевый изолят, соевый концентрат и соевая мука. Все эти ценные высоковостребованные пищевые добавки привозятся из Европы. В 2010 году мировое потребление соевого концентрата достигло 700 тыс. тонн. По прогнозу LMC International Ltd, одной из ведущих британо-американских консалтинговых компаний в области пищевой промышленности и сельскохозяйственных рынков, к 2020 году мировой рынок соевых изолятов вырастет до 1,6 млн. тонн, в то время как рынок соевых концентратов — до 5,6 млн. тонн. Прогнозируется, что до половины рынка казеина и казеинатов, а также до 30-40% рынка сывороточных белков молока может быть замещена соевым концентратом и продуктами его биотехнологической трансформации.

Завод по производству сывороточно-белковых концентратов КСБ.

Компнаия Anka Makine предлагает своим клиентам готовые линии под ключ. Данное предложение, по производству КСБ, является одним из перспективных производств в пищевой и спортивной промышленности. Высокий уровень рентабельности позволяет данному проекту быть одним из самых быстро окупаемых. Вместе с оборудованием Anka Makine клиент получает все инструменты для торговли со странами ЕС: разрешительные документы, сертификаты, продукт премиум-класса.

Производство сухих экстрактов лекарственных растений.

Лекарственные растения проявляют все свои полезные и целебные свойства благодаря сложному набору химических соединений, которые имеются в их составе. Среди них можно назвать белки, жиры, углеводы, витамины, ферменты, эфирные масла, минеральные веществ и пр.

Благодаря оборудованию компании Anka Makine, становится легко производить ряд продуктов из таких растений, которые в дальнейшем используются в косметологии, фитокосметологии, фармацевтике.

Завод по производству сухого соевого заменителя молока.

Разработана технология производства соевого сухого заменителя молока (ССЗМ) — растительного аналога сухого цельного молока. Соевый сухой заменитель молока является продуктом высокой питательной и биологической ценности, получаемый из цельного соевого зерна, в процессе переработки которого удаляются нерастворимые и некоторые растворимые углеводы.

Соевый сухой заменитель молока предназначен для использования в отраслях пищевой промышленности в качестве заменителя сухого цельного и сухого обезжиренного молока, а также для приготовления соевого молока, йогуртов, сыров, мороженного; в кондитерской промышленности — для выработки мучных кондитерских изделий: печенья, пряников, галет, муссов, кремов, начинки для вафель; в мясной промышленности — для приготовления вареных колбас высших сортов; в масложировой промышленности — для изготовления майонезов и т. д.

Завод по производству сухих полимеров винилацетата (ПВА).

Сухие порошки полимеров винилацетат — продукт наукоемкий, позволяющий получить не только высококачественную и современную продукцию, но  и увеличить коэффициент труда. Полимерно-цементные соединения наиболее часто применяются в продукции строительной химии, такой как клей для плитки, гидроизоляционные смеси, наливные полимерные полы, пластификаторы, морозостойкие добавки и т.д.

Современное потребление сухих смесей в мире составляет ~45 миллионов тонн.

Основные преимущества сухих строительных смесей по сравнению с традиционными составами и технологиями следующие:

  • сухие смеси обеспечивают широкую номенклатуру научно-обоснованных составов (для каждого вида строительных работ);
  • заводское изготовление смесей при весовом дозировании компонентов обеспечивает стабильность их составов;
  • упрощается доставка, обеспечиваются всесезонность и длительные сроки хранения, упрощается утилизация тары;
  • обеспечивается негорючесть, низкая категория химической вредности;
  • обеспечивается повышение производительности труда строителей в 2-5 раз, особенно при использовании специальной техники для применения смесей.

Завод по производству мальтодекстрина.

Сахаристые продукты из крахмала заняли важную нишу подслащивающих веществ в мировом Рынке. Дефицит сахара может быть частично снижен развитием производств сахаристых веществ Мальтодекстрины широко используются в качестве добавок или основных веществ в пищевых продуктах как носители синтетических подслащивающих веществ, способствующих гранулированию ароматизаторов и порошкообразного кофе, диспергирующих агентов, наполнителей в супах, пудингах, и др.

завод по производству химически осажденного мела.

Химически осажденный мел используют в пищевой, парфюмерно-косметической, медицинской, химической, бумажной и других промышленностях. Карбонат кальция широко применяют в производстве пластмасс, резины, изделий из ПВХ, в качестве наполнителя в полимерных композициях, компонента для красок и многом другом.

Все это говорит о том, что рынок сбыта для данного продукта не является проблемой. Однако, не смотря на благоприятные сырьевые предпосылки в России производство тонкодисперсных марок мела находится на этапе становления и развития. На внутреннем рынке постоянно усиливается конкуренция, увеличивается ввоз импортной продукции (Чехия, Турция, Китай). Все это дает предпосылки к развитию производства тонкодисперсных марок мела в России и странах СНГ.

Завод по производству белой сажи (диоксид кремния ).

Белая сажа — это двуокись кремния, полученная из силиката натрия осаждением кислотой. Широко применяется в качестве усиливающего наполнителя синтетических и полимерных материалов в шинной, резинотехнической, химической, легкой и других отраслях промышленности.
Является основой для получения большого количества наполнителей для полимерных композиционных материалов, которые являются продуктами модификации белой сажи органическими модификаторами, чаще всего полимерным воском.
В резинах на основе силоксановых каучуков белая сажа улучшает механические характеристики, повышает теплостойкость и огнестойкость. В резинах на основе хлоропреновых, бутадиен-нитрильных и фторкаучуков белая сажа по усиливающим свойствам равноценна углеродной, превосходит ее по влиянию на маслостойкость и теплостойкость и придает высокое сопротивление скольжению.
Белую сажу вводят вместе с углеродной в протекторные резины шин, работающих в тяжелых условиях. Введение небольших количеств белой сажи уменьшает общую износостойкость протектора, увеличивает сопротивление элементов его рисунка скалыванию. Белые сажи рекомендуются также как добавки в каркасные резины для повышения прочности связи этих резин с кордом. Белая сажа улучшает механические характеристики, повышает теплостойкость и огнестойкость.

Заводы по производству сухого цельного и обезжиренного молока.

Сухое молоко, в наше время, имеет очень важную роль в питании и не только в детском. Цельное сухое молоко, используются в основном, для питания населения, в те дни когда обеспечить молоком население нет возможности. Например из-за засухи или холодного времени года. Так же в пищевой промышленности порошок цельного молока может добавляться как связующее вещество, например при изготовлении хлебобулочных изделий или изделий из мяса. Обезжиренное молоко идет на корм животным. Для того чтобы повысить качество получаемого порошка, при изготовлении оборудования, контактирующее с продуктом, мы используем нержавеющую сталь только самых высоких марок, таких как: AISI 304L, AISI 316L. Для проведения работ применяется самые лучшие материалы и самое современной оборудование. При сборке используются автоматические сварочные установки, автоматическая орбитальная сварка трубопроводов. Наши сварщики варят методом TIG в среде аргона или плазменной технологии. Это значительно повышает качество и надежность сварных швов, дает великолепный внешний вид. Швы изнутри полируются с целью предохранения от микроорганизмов. Все это дает высокое качество и конкурентоспособность молочного порошка который Заказчик получает на нашем оборудовании. Завод по получению сухого молока является быстроокупаемым бизнесом. Наши специалисты помогут Вам наиболее точно подобрать производственное оборудование исходя из Ваших требований, а так же учитывая рыночные перспективы.

Заводы по производству сухой деминерализованной сыворотки.

Как известно, уникальное соотношение в сыворотке лактозы, сывороточных белков и минеральных веществ делает деминерализованную сыворотку, по своим свойствам, адекватную материнскому молоку. Эти качества позволяют считать деминерализованную сыворотку основным компонентом в производстве продуктов детского питания, особенно для детей раннего возраста, производстве напитков повышенной биологической ценности, мороженого, сыров и т.д., а не просто выливать сыворотку в канализацию или отдавать на корм скоту.

Технология Anka Makine, получения такой сыворотки, основана на удалении золы из сыворотки с помощью электродиализа, дальнейшего сгущения и сушки сыворотки. Такая технология позволяет повысить качество продукта и снизить себестоимость, так как удельный вес затрат на процесс деминерализации составляет не больше 4 % от себестоимости продукта, полученном на выходе. Исходя из вышесказанного, становиться очевидно, что производя деминерализованную сыворотку, в наше время, Заказчик выпускает продукт не вторичной переработки молочной промышленности, как это было принято считать при СССР, а продукт, который стал незаменимым компонентом для многих продуктов пищевой промышленности. На основании этого, компания Anka Makine разработала комплексные решения по получению деминерализованной сыворотки. Наши специалисты готовы учесть не только все пожелания клиента, но и такие факторы как географические особенности, рынок сбыта а так же сезонные колебания, которые отражаются на объеме закупаемого сырья.

Заводы по производству быстрорастворимого кофе, цикория, ячменя, чая.

Итальянская компания Anka Makine, имеющая опыт на мировом рынке по производству и поставкам оборудования для растворимого, агломерированного, предлагает своим клиентам рассмотреть быстро окупаемый и высокодоходный бизнес под ключ. Растворимый кофе, начал получать свою популяризацию еще в начале прошлого века. До нашего века дошли современные технологии, в которые мы тоже внесли значительный вклад. Благодаря профессиональному подходу, которыми обладают специалисты, работающие у нас в лаборатории и передовому опытному оборудованию имеющимся мы получили лучшие формулы и технологии по производству растворимого кофейного агломерата, кофе 3 в 1, сублимированного кофе, быстрорастворимого чая, цикория, ячменя.

Мы предлагаем Вам завод под ключ, производящий различные виды растворимого кофе и кофейных напитков.

Заводы по производству томатного порошка, пасты, сока.

Потребность в сухих томатных натуральных порошках, которые можно хранить длительное время и при этом сохраняющих все биологические и пищевые свойства исходного сырья, исключительно велика. Они нужны жителям всех регионов когда особо остра проблема нехватки витаминов. Впрочем, насыщенный, ароматный томатный сок ценится повсеместно. Ведь томаты среди овощей стоят на особом месте из-за высокого содержания столь необходимых для процесса пищеварения кислот, главным образом яблочной и лимонной. Эти любимые многими полезные овощи содержат значительное количество биологически активных и ценных минеральных веществ, в частности, больше железа, кальция, калия, чем в яблоках, дынях. Доказано, что помидоры способствуют лучшему кроветворению.

Заводы по производству сухих растительных сливок.

Широкое применение в пищевой промышленности находит такой продукт, как сливки растительного происхождения. Такие тенденции в питании, как обращение потребителя к жирам с пониженной калорийностью и повышенное значение, которое стали придавать в диетологии ненасыщенным жирным кислотам, также определяют рыночный успех этих продуктов, как и их хорошие сенсорные качества и возможность снижения производственных расходов. Базисные технологии, применяемые в промышленности для производства растительных сливок из различных жиров с использованием красителей, эмульгаторов, регуляторов кислотности и тому подобных добавок, дают результатом продукты, которые по консистенции и вкусу напоминают молочные сливки. Идет ли речь о сливках с частичной заменой молочного жира — растительным , сенсорные качества которого выдают основную технологическую концепцию его производства.

Технологическая гибкость применяемого в Западной Европе при производстве молочных сливок способом сбивания — ограничена. При производстве смешанных жиров по классически применяемой в Западной Европе технологии производства молочных сливок хотя и возможно гибкое использование оборудования, однако с другой стороны очевидны такие технологические недостатки, как:

  • невозможность точного определения количества растительного жира, содержащегося в продукте после обращения фаз ограничение массы используемого растительного жира;
  • необходимость снижения температуры сбивания сливок.

Технологические исследования показали, что применение модифицированной технологии преобразования высокожирных сливок с заменой молочного жира растительным и комбинированных жиров, может обеспечить как желаемую технологическую гибкость, так и высокое качество продукта. При этом получение общей жирности продукта от 40 до 80% является столь же достижимым, как и различное соотношение частей растительного жира и различных показателей pH. Отказ от биологического и физического созревание сливок, а также отсутствие отходов при обращении фаз являются дополнительными аргументами в пользу этого технологического принципа.

Завод под ключ по производству сухого яичного порошка.

Сухой яичный порошок получают методом испарения влаги из продукта на распылительной сушильной установке. В такой установке, температура воздуха не превышает 130-135 градусов, а сам продукт не нагревается выше 44-47 градусов, что очень важно для последующего

использования яичного порошка, так как при этих условиях белок яйца не свёртывается, а яичная масса при смешивании с тёплой водой хорошо восстанавливается. Малая влажность сухих яичных продуктов позволяет хранить их продолжительный период времени. Сухие яичные продукты нашли широкое применение в таких отраслях как кондитерское производство, хлебобулочное, детское и спортивное питание.

Сухой порошок яичный используют в производстве сбивных карамельных сливок, пастильно-мармеладных изделиях. Весь перечень продуктов, где используется сухой меланж, желток или белок займет достаточно объемное место, если их начать перечислять. Яичные фабрики, на которых обычно присутствует ежедневно много боя, так же находят смысл в приобретении линии по производству яичного порошка.

Итак, мы видим резонность и уместность предложения от Anka Makine на приобретение завода под ключ для производства сухого яичного порошка. Мы предлагаем следующие услуги.

Готовые линии для фармацевтической промышленности.

Компания Anka Makine предлагает своим клиентам организовать фармпроизводство под кдюч. Мы берем всю работу на себя, от первичного консультирования до послегарантийного обслуживания. Фармацевтическое производство как и производство продуктов питаний занимает наиболее высокодоходную ступень и вправе называться одним из быстроокупаемых проектов.

На основании изложенного, мы считает, что стройка заводов под ключ по выше перечисленным производствам, являются экономически обоснованными и быстро окупаемыми проектами.