Основные функции
Вакуумное выпаривание, атмосферное давление или положительное давление в зависимости от вязкости продукта и чувствительности тепла, может быть достигнуто путем их комбинации.
Жидкость для испарения в теплообменных трубах распределяется равномерно, чтобы сформировать тонкую пленку. Для испарения и нагрева используется пар соответствующей температуры и количества.

Пищевая промышленность

Химическая промышленность

Строительное производство

Применение
Испаритель с падающей пленкой может быть разработан как одноступенчатый или многоступенчатый. Многоступенчатый испаритель в силу предоставления рекуперации тепла является наиболее энергетически эффективным.